parallax layerparallax layer

Locul unde bucataria fusion, slow cooking, ingredientele de calitate, naturale, locale, sezoniere se intalnesc cu cele peste 800 de etichete de la Ethic Wine.


parallax layer

MENIU

SUPE

Supa zilei  – 14
Tom Yum – 27

ANTREURI RECI

Humus cu avocado – 19
Vinete cu tahini – 18
Pate de casă din ficat de raţă – 27
Tartar de ton cu avocado – 57
Crevete roşu de Argentina crud – 15 / buc
Platou brânzeturi / charcuterie / mixt ( 100 / 200 g ) – 35 / 60
Platou Jamon Iberico – 75

ANTREURI CALDE

Edamame cu sare / picante – 18
Bruschete cu porc brezat – 25
Saleuri cu chorizo şi parmezan – 22
Creveţi AOP / sweet chilli – 45
Salată de caracatiţă – 55

SALATE

Salată de alge cu susan prăjit – 25
Salată cu brânză de capră şi nuci – 28
Salată cu piept de raţă şi dressing de portocale – 33

FELURI PRINCIPALE

Spaghete AOP / AOP cu fructe de mare – 28 / 45
Tagliatelle cu ragu / ragu şi trufe – 35 / 40
Tagliatelle / risotto cu hribi – 28 / 35
Tagliatelle cu trufe – 38
Risotto cu fructe de mare – 45
Sea bass la grătar – 57
Somon teriyaki cu orez basmati – 45
Curry verde cu legume / creveţi, servit cu orez basmati – 29 / 43
Coquelet la cuptor – 38
Piept de raţă cu fructe de pădure / soia-caramel – 55
Coaste de porc în stil asiatic – 44
Muşchi de vită la grătar şi mix de salată – 57
Chuck rib New Zeeland – 57
Obrăjori de viţel în bere neagră – 57
Rasol de berbecuţ gătit lent în vin – 65
Coadă de vită brezată la temperatură joasă în vin roşu şi mix de salată – 65

GARNITURI

Fasole verde cu unt şi usturoi – 12
Baby spanac sote – 15
Piure / piure cu trufe – 8 / 16
Orez basmati – 11
Mix de salata – 15

DESERT

Tarte Tatin – 20
Tort Trois mousse au chocolate – 23
Moelleux cu ciocolată neagră şi îngheţată de vanilie – 25
White mousse – 25

Preţurile sunt exprimate în RON. Produsele noastre pot conţine următorii alergeni: gluten de grâu, ţelină, lapte şi derivate din lapte, ouă şi derivate din ouă, peşte şi derivate din peşte, fructe de mare, soia, seminţe de susan, muştar, fructe în coajă – nuci, alune

parallax layerparallax layerparallax layer

Se poate servi oricare din cele peste 800 de vinuri de la Ethic Wine, pretului de magazin se adauga doar o taxa de dop in valoare de 20 lei.

Rezervă o masă online



parallax layer

Aboneaza-te la newsletter-ul nostru pentru a afla despre urmatorul eveniment